Aceite de Oliva, Marketing y Packaging ®

La consejera de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía, Catalina García, ha anunciado la introducción de un código QR en los envases de aceite de oliva virgen extra (AOVE) andaluz para informar a los consumidores sobre sus propiedades saludables.

Esta iniciativa, respaldada por estudios científicos, proporcionará información sobre los beneficios del AOVE en la salud, como la reducción del colesterol LDL, la promoción del colesterol saludable HDL y la prevención de enfermedades cardiovasculares, cáncer y enfermedades neurodegenerativas.

Además, el AOVE contiene ácidos grasos poliinsaturados omega3 y omega6, que son antioxidantes naturales y pueden retrasar el envejecimiento celular en enfermedades neurodegenerativas. El anuncio se realizó durante la inauguración de la Fiesta del Primer Aceite en Linares.

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